原标题: 泡一包袋装茶,等于喝下几十亿个塑料微粒
喝茶的一起你也在喝“塑料”!《环境科学与技能》杂志9月25日发布的一项研讨显现,塑料袋装茶可向热水中开释“数十亿”的塑料微粒,比其他食物高好几个数量级。
文章作者,加拿大魁北克蒙特利尔麦吉尔大学化学工程系Nathalie Tufenkji教授介绍,全球范围内人们对塑料的“战役”愈演愈烈,英国一项最近的民意查询显现,46%的英国人对他们运用的塑料量感到不安,82%的人正活跃测验削减他们的塑料运用量。有81%的人在购买新鲜生果蔬菜时考虑到削减运用塑料,其他如家用和清洁产品(36%)、家用器皿(32%)以及牙膏和洗发水等个人护理产品(27%)也在考虑塑料运用,期望这些产品选用愈加环保的包装。
与此一起,一些制造商却在发明新的塑料产品替代传统的纸张等资料,比方一项日常常见食物——塑料茶包。这是一项覆盖面极大的产品,据统计仅美国就有1.59亿人有喝袋装茶的习气。茶叶制造商称,只要塑料才能使袋装茶坚持密封,在热水中坚持形状,假如换成其他资料则本钱过高。
Tufenkji说,从前有研讨发现,泡袋装茶的水温一般在95℃以上,而水温40℃时塑料现已开端降解开释有毒物质,升温会大幅加快微粒的开释。有依据标明这些物质可对内分泌系统、生育能力形成损害,并添加基因突变和肿瘤的危险。而本项研讨中,咱们则将着眼点放在这些塑料在热水中的开释溶解状况。
试验中,研讨人员将袋装茶中茶叶取出,模仿泡茶的条件将其放在95摄氏度的水中。经过电子显微镜计数发现,一个塑料包装可在水中开释大约116亿个微塑料颗粒和31亿个纳米塑料颗粒(尼龙和聚对苯二甲酸乙二醇酯)。他们有测试了这些微颗粒对水蚤的影响,成果发现露出于微颗粒中的水蚤会呈现解剖结构和行为反常。尽管咱们无法证明这些微粒怎么对人类发生直接性的影响,可是,一般化学品对水蚤和小鼠的急性毒性与人类的高度相关性现已得到证明,对水蚤发生急性毒性的物质对人类相同存在潜在危险。
Tufenkji说,塑料微粒污染是一个十分广泛性的难题,除了袋装茶,其他食物相同遭到微粒污染。在食盐中,咱们检测到塑料微粒含量高达每公斤681个。在其他几项研讨中,鱼类体内发现了塑料微粒,而青口贝中含量更高,每克中均匀含有0.3至0.5个。
本年6月澳大利亚纽卡斯尔大学的一份研讨愈加“扎心”:查询显现,瓶装水和自来水是重要的塑料摄入来历,光是经过喝水,每个人每周就会摄入1796个塑料微粒。经过甲壳类(如虾、蟹、贝类)均匀每个人每周摄入182个微粒,约0.5克。此外,啤酒和盐的塑料微粒含量也很高。总的来说,均匀每个人每周摄入大约2000个微型塑料颗粒,总重约5克。
Tufenkji称,现在咱们对塑料微粒对人体的损害知之甚少,还无法猜测运用塑料包装泡茶的影响还无法猜测。整体而言,咱们还需要进一步探求塑料微粒对高级脊椎动物和人类中的潜在毒性,评价各类食物的安全危险。
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