保康倡议公筷公勺同享健康日子

原标题：保康：倡议公筷公勺，同享健康日子

新冠肺炎疫情是一次大考

也是对人们日子方法的一种警示

在本年的爱国卫生月中

保康活跃倡议运用"公筷公勺"

大力推进文明餐桌举动

引导广阔市民养成

讲文明、讲卫生、讲科学

的健康日子方法

5月19日，记者在名人酒店包厢内看到，服务人员做好消杀作业后，正在为客人们摆放餐具。餐桌上每道菜品上都摆上了一副公筷。

当时，为确保健康就餐，名人酒店餐饮部依据实践用餐人数、菜品类型与菜品数量等实践用餐状况，选用"一人双筷""一菜一筷""一菜一勺"等方法摆放，推广"公筷公勺"。

名人酒店餐饮部司理 尚永峰

运用公筷公勺能够尽可能的防止一起用餐时个人运用的餐具触摸公共食物，可削减病从口入的危险。我们的作业人员都会在餐前自动引导顾客运用公勺公筷及分餐夹，这样做能够最大程度上保证食品安全，一起也让就餐的顾客吃得安心。

据了解，为推进文明用餐、健康用餐，县文明办、县爱卫办、县商场监督管理局等联合发文，展开"公筷公勺"举动，倡议全县单位食堂实施分餐制、自助餐制，餐饮场所、城乡红白喜事、家庭餐桌等运用公筷公勺，让公筷公勺成为餐桌"标配"。

当日正午，记者来到坐落中心广场的稻语香餐饮店，看到顾客餐桌上摆放的都是小份菜。老板表明，他们店一向推广小份菜，一是便利就餐人数少的顾客不糟蹋，二是更好地实施了公勺公筷分餐的规则。

稻语香老板 王思思

我们坚持运用分餐制，做到一人一桌，一人一盘，一人一碗筷。

客人 万瑞

我们现在这个小碗菜，发起运用公筷公勺，这样做才能够防止病毒穿插感染，是一个非常好的就餐方法。

现在保康市民运用公筷公勺的认识正在逐渐添加，尽管刚开始我们都很不习气，但都在渐渐习气。记者在此也倡议广阔市民，从我做起，从身边做起，自觉饯别"公筷举动"健康饮食，一起养成安全健康文明的饮食上的习气和日子方法。

全媒体记者：张玮 吕莉莉

修改：莲花

责任修改：