最好的礼物星儿做的母亲节饼干有人订购了

原标题：最好的礼物：“星儿”做的母亲节饼干有人订购了

南都讯 巷子里的烘培作业坊传出阵阵的黄油香气，卓卓在妈妈的凝视下，专心地用打蛋器搅拌着碗内的黄油面粉。母亲节前夕，坐落广州市花都区新华镇的星梦作业坊迎来疫情后最繁忙的时期。桃姐看着14岁的儿子卓卓制造着别人家孩子送给妈妈的曲奇饼。

从前，卓卓也会从校园带回来亲身制造的母亲节贺卡，“但他应该不知道母亲节的意义”，桃姐笑起来有些无法。

桃姐带着卓卓一同做烘焙。

建烘焙坊为星儿们建融入社会的渠道

在卓卓两岁多的时分，桃姐察觉到儿子言语发展缓慢，儿童医院的查看成果显现，亮亮有言语缓慢以及自闭症倾向。10个月后，卓卓被中山三院确诊为典型自闭症。

从那之后，桃姐辞去了本来的作业，一心一意照料卓卓，每天都带着卓卓去当地的组织进行恢复练习，坚持了五年，但卓卓的状况并未有好转。亮亮比及八岁获得了广州特别校园的入学名额。从那之后，桃姐每天要把孩子从狮岭送到新华坐校车去坐落白云区的广州市康纳校园（广州市儿童孤独症恢复研究中心）。每到周末，桃姐仍然带着卓卓去组织做练习。

2018年10月，桃姐与别的几位在花都区的特别儿童妈妈合资在大润发商圈邻近组成星梦作业坊。星梦，代表着星星孩子的未来愿望。作业室的建立，让星星孩子的家长们有了合作沟通的渠道。更重要的是，这儿成为了像卓卓相同的星孩们的培训基地——星孩们能够在这儿尝试做一些简略的烘焙、手艺，也有受过专业培训的家长们对他们进行职前教育，为的是让这群孩子们最终能融入社会。

亏本两年，母亲节迎来预定顶峰

已长得如妈妈一般高的卓卓进入青春期后，心情动摇较大，遇到不顺心的事就会浮躁大哭。但桃姐发现，只要是她在做小吃，尤其是包点时，卓卓总喜爱参加其间，神态专心，心情稳定。偶然，话不多的卓卓也会自动叫桃姐“做面包”。

疫情期间，校园还未复课，桃姐每天都带着他到星梦作业坊帮助。现在，亮亮根本能够独立完结蔓越莓曲奇的制造——打发黄油、参加鸡蛋、均匀拍落面粉，不慌不忙地把面团在模具里压平，再把面团顺次倒出，冷冻切片后放入烤箱。其他家长们都赞扬卓卓着手能力强，一罐罐蔓越莓曲奇经过卓卓的双手被制造出来，再寄送给各地的妈妈们。

但是，星梦作业坊经营两年来，仍然处于亏本阶段，仅靠星孩家长之间的口碑传达。母亲节算是今年来的第一波订单顶峰。

桃姐除了卓卓，还有一个四岁多的小儿子，但她安然，根本90%的精力都用在了照料卓卓身上，幸亏有了家人的支撑，相互扶持下，孩子们都在渐渐长大。

还有3年，卓卓即将从特别校园结业，谈及母亲节的愿望，桃姐说最期望卓卓往后能够具有必定的自理能力，能够安全地单独在家。

采写：南都记者 叶孜文 实习生 马新杰 拍摄：南都记者 黎湛均

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