农村菜园围墙上种的木槿花，夏秋花开绚烂，可以做菜吃

【列山氏五谷原创文章】农村每家每户都有一个小菜园，小菜园有篱笆墙，篱笆墙边上会种一些枝条比较多，容易成活的树，这样能挡住鸡鸭鹅到菜园子里糟蹋庄稼。而木槿花就是菜园子周围比较常见的树种。它们能长得很高，也长得快，很容易存活，取新鲜的木槿树枝，直接扦插就能变成一颗木槿花树。

夏季，木槿花花开的季节，一朵一朵，粉红娇艳，农村很常见，大家也不以为意，孩子们却对一切都感到新鲜，花开的时候总忍不住想去闻一闻花香，采摘下来把玩一番。然而，大人们却说花朵里住着小蚜虫，如果闻的话，蚜虫就会爬进鼻子里，就会生病。大人这样说，可能是为了防止孩子糟蹋木槿花树，这种方法也真的奏效了，农村孩子们很少去采摘木槿花。

等到木槿花开的比较多的时候，大人们会采摘回家，去掉花蒂，晾晒干燥，木槿花就变成了美味的食材。可以用来泡茶，也可以炒着吃，或者煲汤，味道都不错，特别是老一辈人比较喜欢吃。因为木槿花曾经伴随他们走过艰苦的岁月。在以前没有粮食吃的时候，靠着木槿花的花瓣来充饥。

现在，人们又研发出了新的吃法，以木槿花花瓣为原材料制作而成的木槿花饼，让木槿花又绽放出独特的魅力。摘回新鲜的木槿花朵，去掉花蒂，清洗干净之后，控干。然后用面粉、鸡蛋和水搅拌成面糊，把控干的花朵放到面糊中浸泡均匀，然后就可以煎了，像煎鸡蛋一样，木槿花饼就做好了。除了能做成美食，木槿花还是一种中药材。可以外用，捣碎敷在伤口，可治各种外伤。内服对缓解肺热咳嗽有帮助。

木槿花朝开夕落，它的花期长，能一直开到秋天。而且木槿花对环境适应能力强，所以木槿花的花语是“温柔的坚持”。木槿花被定为韩国的国花，而且木槿花花朵轮廓造型甚至被用到了韩国国徽上，这就是木槿花的力量。

你见过木槿花吗？