上海餐饮新版复工指引删掉进店戴口罩北京仍未放松

原标题：上海餐饮新版复工指引删掉“进店戴口罩”，北京仍未放松

新京报讯（记者王萍）上海市餐饮烹饪行业协会近来发布《上海市餐饮服务业复工复产复市作业指引》（第二版）。3月13日，新京报记者经过与第一版比照发现，新版指引对顾客办理有显着调整，删除了“一切顾客进店需全程戴口罩（除就餐外）”“做好挂号，坚持可追溯”的规则。而新京报记者看望北京餐饮门店发现，“进店戴口罩”的要求仍未放松。

3月13日，北京簋街上的餐饮门店，在夺目方位粘贴“进店戴口罩”的提示。新京报记者 王萍 摄

依据上海市餐饮烹饪行业协会新版指引要求，餐饮企业要对来店客人测温，一起要求采纳相应的导流办法和预警，尽可能扩展客人就餐时人与人的间隔间隔。比较旧版和新版“指引”，新版删除了“一切顾客进店需全程戴口罩（除就餐外）”、“做好挂号，坚持可追溯”的规则，并清晰表明，第二版指引自3月10日发布之日起开端实施，2月27日发布的第一版一起废止。

业内人士表明，上海新版指引在店堂办理、职工办理、经营办理、外卖办理等方面都没有大的调整，仍旧要求企业严厉做好疫情防控。在此前提下，恰当放松对用餐客人的要求，也是期望能让客人用餐便利。

3月13日正午，新京报记者在北京餐饮商业街簋街上看到，现在现已复工的餐饮企业仍然要求顾客和外卖骑手进店佩带口罩，并清晰“不承受群体性聚餐”，取餐需在一米线等候。

3月13日，北京簋街胡大饭店，要求顾客“佩带口罩进店”。新京报记者 王萍 摄

北京市烹饪协会相关担任人表明，尽管现在的疫情得到操控，可是仍旧不主张咱们我们外出聚餐，进入餐饮门店也要佩带口罩，最好挑选打包和外卖。北京多家餐饮企业担任人在承受新京报记者正常采访时也表明，现在进店的客人有必要戴口罩、承受体温检测，三人以上就餐，餐厅就会主张分桌用餐。

新京报记者 王萍

修改 李扬 校正 李项玲

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