南边小年VS北方小年这样过才对味儿

今天是腊月23，北方的小年。之所以称之为小年，是由于再过不了几天，就要过大年了，也便是咱们的新年。从小年起，年味就越来越浓了。北方人以腊月二十三为小年，而南边朋友则以腊月二十四为小年。小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节，首要活动有两项：扫年和祭灶。

传说，在小年这一天，灶神会回到天庭向玉帝述职，为了让灶神在玉帝面前多进美言，人们便会在小年时摆放好各类糖块点心祭拜灶神，期望他能吃人嘴软，上天言功德。

二十三，糖瓜粘。二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉。二七二八把面发，二十九对联贴门口，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

许多当地由于风俗的不同，咱们过小年的方法也就不同。我知道的有一个，也便是糖瓜粘，尽管现在祭拜灶神的行为逐步变少，但在这天吃糖块点心的风俗却一直没变。

糖瓜也叫胶牙糖，不知道咱们吃过没有，它粘性很大，听说是为了黏住灶王的嘴巴避免他上天“胡说”的。把灶糖抽为长条形就成了“关东糖”，制成扁圆的就叫“糖瓜”。

吃上一口糖瓜，瞬间感觉年味满满。从今天起，人们也开端洗浴、理发，收拾家务，开端大扫除，以干干净净地迎候新年。

除了糖瓜，小年还吃什么食物呢？饺子！好吃不过饺子，咱们习气在小年晚上吃饺子，意思便是给灶王爷送别，取意“送别饺子顶风面”，上供时，饺子要端端正正摆上供台。南边过小年，有的会吃年糕，涵义“年年高”，是用粘性很大的糯米粉和米粉蒸成的糕，人们在小年夜用年糕祭灶。在山东半岛，人们大多在小年这一天后，家家忙做大枣饽饽，又称大馒头、团圆饼、寿桃等面食，涵义全家大团圆，日子过得年年有余。

所以说，小年不小，祭灶扫尘；接福除旧，万象更新。总归，小年意味着人们开端预备年货，预备干干净净过个好年，表达了劳动人民新年新气象、辞旧迎新的美好愿望。

在这里，咱们祝咱们小年高兴，万事如意，心想事成！

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