新年接近贵阳街头年味浓逛集市买年货去

原标题：新年接近,贵阳街头年味浓,逛集市买年货去

俗话说，过了" 腊八" 便是年，现在，间隔新年还不到半个月时刻，你家的年货预备得怎么样了？1月 9日，记者造访贵阳各大商贸商场、年货集市发现，前来购买年货的市民渐渐的变多，年味越来越浓。

市民加工腊肠忙

第一站，记者来到云岩区万东集贸商场。在一家腊肠加工店里，记者只见老板正忙着加工腊肠，周围站满了许多等候加工的顾客。一位前来加工腊肠的周女士说，她是听朋友引荐来到这儿的，因为家里的小孩特别喜欢吃，现已接连三年来这家店加工腊肠了。

加工店老板张友才介绍，这家店是夫妻两人一起运营的，立刻就快九年了。"咱们冬至前几天就开端摆摊加工了，那个时候每天加工量在300多斤左右，现在每天加工量都在500斤左右，因为人手不行，现在还暂时雇了三个人来帮助。"他说。

为何需求挑选加工腊肠而不直接买腊肠呢？采访中，一位姓蔡的女士说，现在商场上的腊肠一斤大多数都在30元左右，高的要卖到35元，现在商场上五花肉的价格在27至 30元一斤，腊肠加工费是3 元一斤，算下来和直接买腊肠差不多，可是能够亲身监督加工，吃起来比较定心。

菜商场内，记者发现加工腊肠的摊点就有4 家，只见不少市民在菜商场买猪肉，然后拿到专门的摊点加工、熏制，一起不少售卖腊肠和腊肉的摊点生意也很火爆。"新年不吃腊肠和腊肉，感觉就没有年味。"家住油榨街的聂先生说，儿子在北京上大学后，还记忆犹新家园的腊肠腊肉，每次都会叫家里提早预备。

购买年货挑选多

新春佳节接近，不少市民开端预备置办年货。第二站，记者来到在贵州省体育馆举办的第七届贵阳年货展销会现场。"来来来，这边看，这边选……"刚一进门，就听见各种吆喝声、叫卖声传来。

走进展销会现场，只见年货琳琅满目，不只有云南的菌类干货、大连的海产，还有贵州各地的土特产，如关岭腊肉、黔西黄粑、兴义饵块、大方手撕豆腐、独山盐酸等，不少市民手里拎着大包小包的年货络绎在各条狭小的过道中。

"贵阳年货展销会上的产品丰厚，我每年都会来看看。"孙先生本年65岁，当天和老伴一起来选购年货，他说，他最喜欢大方的霉豆腐和糍粑辣椒，觉得滋味特别好，这次特意来买了五六斤。

记者了解到，此次展销会共有来自全国各地的300多位参展商报名，带来了上万种来自天涯海角的年货，除了吃的，还设有日用百货展区和服装类展区。"干果、粮油、饮料、肉类、海鲜，还有各种礼盒，都成为热销货。"展销会工作人员介绍说。

"现在在家门口，什么年货都能买到。"拿着大包小包年货的夏女士乐滋滋地说，来到展销会，感觉就像新年相同。她和记者说，近几年，贵阳的商圈渐渐的变多，各大超市里边的物品包罗万象，不光为城市形象" 添彩"，也实实在在为不少人的日子供给了便当。

年夜饭预定火爆

年夜饭，是每家每户新年必不可少的一个项目。跟着新年的脚步越来越近，不少贵阳人渐渐的开端为定年夜饭奔波各大饭馆。那本年的预定情况如何呢？第三站，记者来到文昌南路一探终究。

记者造访文昌南路邻近十余家酒店或饭馆后发现，年夜饭" 争夺战" 渐渐的开端，多家酒店的包厢早早就预定一空，一些酒店就连大厅都订不到位子，为了营建更浓郁的家庭气氛，不少酒店还在餐厅添加了许多年味小饰品。

记者走进一家饭馆采访，只见饭馆门口堆满了一些年货礼盒。饭馆工作人员梁佑菊表明，饭馆在2019年 12月初就开端推出年夜饭套餐了，现在大多数座位都已预定出去。

"现已打了两三家酒店的电话，都说没有包厢了。"近来，家住云岩区大南社区的市民王女士一家计划本年过个轻松年，去酒店吃年夜饭，原本认为提早一个月预定很轻松，可打了一圈电话才发现要比自己幻想中难得多。

"现在订的确有点晚了。"采访中，据一位世界酒店的前台工作人员介绍，七八月份时就有客人开端预定年夜饭包厢，一个月前包厢就现已悉数订满，现在大厅的座位也所剩无几。

来历：贵阳晚报

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