湖南宁乡花猪美食盛宴带你感触舌尖上的浓浓年味

原标题：湖南宁乡：“花猪美食盛宴”带你感触舌尖上的浓浓年味

花猪肉铁板烧、花猪肉包、花猪肉肠……琳琅满目的花猪美食肉香满溢，“吃货部队”人头攒动，目光所及之处都是一派热烈喜庆的现象。1月10日，由宁乡市国家现代农业工业园办公室与九龙仓年代奥莱联合举行的“第二届宁乡花猪美食节”在九龙仓年代奥莱隆重开幕。

“早就传闻宁乡花猪肉好吃，这次美食节刚好赶上周末，考虑花猪美食节上的花猪肉必定很正宗，就带着家人孩子一起来品味品味。”家住长沙雨花区的王先生带着家人特地赶赴宁乡参与这场“美食盛宴”。

记者观察到，活动现场不只有鲜肉食材，还有花猪腊肉、腊猪脚、腊肠、花猪肉酱等农副产品可供顾客收购回家进行自主加工。“刚好要春节了嘛，买点花猪腊肉、腊肠回去备年货喽!”刘女士一边和记者说，一边兴冲冲晃了晃手中的一大袋“战利品”。

据了解，宁乡花猪是我国四台甫猪之一，由于其共同的种质资源特性，被誉为“猪中大熊猫”，早在2010年就获评国家地理标志维护产品。此次宁乡花猪美食节旨在宏扬宁乡花猪美食文明，推进宁乡花猪工业昌盛开展，引领花猪中餐健康的饮食消费理念。(向雷红 刘石江 范玲)

[责编:尹舒艺]

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