农家婚宴场面壮观1400只螃蟹堆成山网友想去随份子

放大字体  缩小字体 2019-09-08 16:38:34  阅读:1692+ 来源:自媒体 作者:930老友记

原标题:农家婚宴局面壮丽!1400只螃蟹堆成山!网友:想去随份子

螃蟹宴

9月4日,辽宁丹东

海滨一户农家婚宴现场,

1400只大螃蟹

抢了新郎新娘的风头!

看得网友流口水:

“馋死了……”

“我能够去随份子吗?

乡村的婚宴,量大、实惠,局面热烈。来了便是客,不光吃饱,还要吃好,有多硬的菜就上多硬的菜。

特别到了这个时节,海滨农家办婚宴,大蟹子大虾上台露脸,着实表现着老亲古邻几十年乃至上百年的情分。

一盘10只,140桌,

每桌10人,每人一只。

暂且不说事前的清洗蒸煮,

便是后期的分拣装盘,

五六个人不停地干,

也需求个把小时。

这是村里来帮助的女性

分拣螃蟹的场景↓↓

一家有喜全村出动,这便是东北憨厚的民俗。帮助分拣螃蟹的大姐、大妈们说:

  • “9月4日是什么日子啊?今日成婚的老多了,同一个村子,两三户人家在一天成婚,帮助的人手都不够用。

分拣装盘的螃蟹

被摞成了“山”↓↓

尽管辽宁区域在9月1日就现已开海,可是螃蟹价格仍然小贵不下。像这种半斤重一个的活母蟹,当地当天的市场价是80元起步。

婚宴的“送餐车”↓↓

↑↑

由于婚宴

是在大广场不同的区域摆桌,

帮助的人

就想出了这种

比较省力高效的送餐方法。

东北海滨农家的婚宴,海鲜主打↓↓

开海之后,海鲜逐渐多了起来,无论是海捕仍是饲养,对虾的新鲜度没问题。

主人也是很舍得给同乡吃,其实在当地,谁家办工作都是这样,当地俗话说得好:谁有粉不想往自己脸上抹?

这是鲤鱼上桌前的景象↓↓

东北人做鲤鱼根本上传承了山东老家的做法,细节上可能有不同,可是根本路数共同。

跟螃蟹大虾鲍鱼等“硬菜”海鲜比,鲤鱼相对廉价,但它却是婚宴中最重要的一道菜,摆在餐桌中心。

东北的传统硬菜不可或缺↓↓

东北海滨农家的婚宴,除了海鲜,东北的传统硬菜不可或缺。此刻,大锅菜用大盆装好,就等着送餐车将其送到不同的就餐区域。

这一对抬着炒虾仁的帮助人

几乎是带着小跑在干活↓↓

他们从头一天就开端忙,得一向忙到下午撤席:乡村嘛,就这样邻里街坊才有时机一同热烈,累也高兴!

乡村的婚礼局面热烈,

忙,是其间的重要元素。

婚礼喜庆,赤色是主色调↓↓

熬制赤色糖稀的大嫂说:“我从早晨开端就这么熬、不停地搅动,什么时候大师傅说能够了,我就轻松了哈哈哈哈。”

当天的婚宴分为多个就餐区,

这是俯拍其间一个就餐区喜菜摆放的姿态↓↓

九十月份

是举行婚礼的大忙季,

农家婚宴奇光异彩,

成为颇具魅力的人文景观。

来历 :楚天都市报、环球网

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