茭白形状特征与田间高产栽培办理技能茭白植物文明

原标题：茭白形状特征与田间高产栽培办理技能、茭白植物文明

茭白形状特征与田间高产栽培技能随江西任氏果业一同来了解下吧！

形状特征

多年生，具爬行根状茎。须根粗大健壮。秆巨大直立，高 1-2米，径约1厘米，具大都节，基部节上生不定根 [2] 。

叶鞘善于其节间，肥厚、有小横脉；叶舌膜质，长约1.4厘米，顶端尖；叶片扁平广大，长50-90厘米，宽15-30毫米。江西任氏果业茭白田间栽培办理

圆锥花序，长30-50厘米，分枝大都簇生，上升，果期展开；雄小穗长10-15毫米，两边压扁，着生于花序下部或分枝之上部，带紫色，外稃具5脉，顶端渐尖具小尖头，内稃具3脉，中脉成脊，具毛，雄蕊6枚，花药长5-10毫米；雌小穗圆筒形，长18-25毫米，宽1.5-2毫米，着生于花序上部和分枝下方与主轴贴生处，外稃之5脉粗糙，芒长20-30毫米，内稃具3脉。颖果圆柱形，长约12毫米，胚小形，为果体之1/8。

病虫防治

防治虫灾：菰的首要虫灾有长绿飞虱、大螟、二化螟、蓟马、蚜虫等。长绿飞虱群集于叶片上损害，形成叶片枯黄而减产。大螟、二化螟以幼虫在结菰期损害菰肉。蓟马、蚜虫群集损害幼叶，形成叶尖枯黄卷缩。防治办法：在定植成活后至采收前7-10天，每隔12天喷药1次进行防备，长绿飞虱、蓟马可用40℅乐果1000倍液、25℅扑虱灵2000倍液、2.5℅天王星乳油1000-1500倍液。大螟、二化螟用5℅锐劲特1000倍液、BT系列可湿性粉剂800倍液、5℅抑太保乳油2500倍液、80℅敌敌畏乳油1000倍液、18℅杀虫双800倍液。兼用20℅三唑磷800-1000倍液、25℅亚胺硫磷600-800倍液或20℅好年冬1000倍液，替换喷雾。江西任氏果业茭白田间

防治病害：菰的首要病害有菰锈病、胡麻斑病、纹枯病，损害叶片和肉质茎，使叶片和肉质茎枯黄干死，特别是高温时节发病严峻，影响产值。防治办法：菰锈病在发病初期，用20℅粉锈宁1500倍液、97℅敌锈钠500倍液、70℅代森锰锌700倍液或40℅福星8000倍液喷雾，每7-10天喷1次，共2-3次。各种药剂应替换运用。胡麻斑病可用50℅扑海因1000倍液或50℅多菌灵500倍液防治。纹枯病用5℅井岗霉素300倍液防治。在菰进入孕菰期后，制止运用杀菌剂，避免杀死黑粉菌，形成菰不孕菰，因而防病必须在植株成长前期（分蘖之前）进行。江西任氏果业茭白田间栽培办理

植物文明

李白曾有“跪进雕胡饭，月光照素盘”之诗句。郭沫若是这样解说“跪进雕胡饭”的：古人席地而坐，坐取跪的方式。打盘脚坐叫‘胡坐’，是外来的坐法。客人既跪坐，故进饭的女主人也采纳‘跪进’的方式（见《李白与杜甫》）。郭氏将‘’雕胡饭”说成吃饭的姿式却是闹了一个笑话。

其实，所谓“雕胡”，又叫菰米或菰，其形如蒲苇，野生，多善于陂泽河滨，南北方皆有成长，为“六谷”（稻、黍、稷、粱、麦、菰）之一。《西京杂记》说：“菰之有米者，长安人谓之雕胡”。宋玉《风赋》云：“主人之女，为臣炊雕胡之饭，烹露葵之羹”。在唐代，雕胡饭是款待上客的食物，听说用菰米烧饭，香味扑鼻且又软又糯。唐代诗人许多都钟情于它。如杜甫的“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹”；王维的“郧国稻苗秀，楚人菰米肥”等诗句。江西任氏果业茭白

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