好热烈千人同吃刨猪宴

原标题：好热烈！千人同吃刨猪宴

28日，第十二届荣昌年猪文明节开幕，来自各地的游客共聚荣昌，体会年猪祭祀典礼、品味刨猪宴和荣昌特色美食，购买荣昌土特产品。

荣昌年猪节来了

荣昌区杀年猪、吃刨猪汤的传统习俗被列入重庆市级非物质文明遗产名录。每年年末的年猪节，经过年猪文明风俗展现、非遗展、美食展、厨艺大比拼等活动方法，成为了荣昌区一大文商旅交融的盛事。至今，荣昌年猪节现已接连举办了十一届。本届年猪文明节活动将继续至12月29日。

千人同享刨猪宴

过年猪节少不了吃刨猪汤，本年年猪节举办了千人刨猪宴，主办方总共办了120桌刨猪宴，约请八方游客前往吃刨猪汤。

由正宗荣昌熊猫猪加工制造的荣昌猪刨汤、红烧肉、荣昌回锅肉等系列传统菜品相继上桌。咱们围聚在一起共品美食，开怀畅饮，提早感触那份浓浓的年味儿。

“荣昌土货”受喜爱

在“荣昌土货”农特产品展销会上，琪金荣昌猪、万灵沙堡萝卜、吴家脆莲白等50余个农特产品展位，招引了不少游客停步选购。

在现场，琪金荣昌猪肉十分受欢迎，凭扣头卷琪金猪肉低至5折，不少逛展的市民和游客都争相购买。

“咱们听说有这个活动，特别从重庆主城开车过来，买了一千多元的肉，回家做腊肠腊肉，花相同多的钱，却多买了一倍的肉。”

现场，乡村电商“在村头”还组织了很多万灵沙堡萝卜、吴家脆莲白现场进行公益售卖，不到一个小时，一元一个万灵沙堡萝卜、一元一个吴家脆莲白就被抢光。现场售卖所得的26800元捐给了荣昌区特殊教育校园。

上游新闻·重庆晨报记者 徐菊

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