明厨亮灶二期工程经过检验让我们顾客看得清楚吃得定心

原标题：“明厨亮灶”二期工程经过检验，让我们顾客看得清楚、吃得定心！

近来

记者从试验区商场监督管理局得悉

试验区“明厨亮灶”二期工程已经过检验

此次经过检验的“明厨亮灶”二期工程，包括商户近60家，装置摄像头182个；二期工程于11月发动，由试验区才智岛出资发展有限公司担任建造。

试验区商场监督管理局食物处工作人员黄秋文介绍，“明厨亮灶”二期除了能看到已有的各种类型餐饮店后厨动态，还能看到部分学校餐厅（食堂）的厨房，让市民特别是学生家长参加监督，有助于保证广阔师生的饮食安全。

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“本来学校也有做，但还没有同步到相关后台，现在在网络渠道不只能看到学校餐厅厨房场景，渠道还增加了商家信息，开设了顾客点评区块。”黄秋文说。

一起，凭借广电网络优势，引进“互联网+”，完成可视化的网络视频直播。商家的厨房实时场景，市民可在平潭广电网络高清互动云电视渠道的本地分频道专栏“魅力平潭蓝”分设的“明厨亮灶”栏目中，或进入“平潭商场监管”微信大众号中直接观看。看着商家后厨的“现场直播”，顾客能够明明白白消费，看得清楚、吃得定心。

来历：平潭时报

文字：融媒体记者 林小玉

图片：材料图

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