原标题:【爱新疆 游首府】馕文明产业园举行首届包饺子大赛 比比谁的饺子包得又快又好
12月21日,游客张秀菊(右一)在馕文明产业园参与包饺子竞赛。(记者王磊摄)
新疆网讯(记者王磊)冬至到,吃水饺。12月21日,乌鲁木齐市馕文明产业园举行“饺至隆冬,温馨馕园”首届包饺子大赛。
馕文明产业园为游客预备好了饺子馅、面团等食材,游客现场报名,每组6 名选手,在10分钟内,看谁包的饺子形状漂亮数量又多。
擀皮、包馅,每位选手都认真地繁忙着,包出的饺子形状大小也不尽相同。
东北游客张秀菊随家人第一次来到馕文明产业园,她也报名参与了包饺子竞赛。在规则时间内,她包出了39 个饺子,获得参与奖。她快乐地说,名次不重要,重要的是喜庆的气氛。冬至包饺子,和我们一同商讨,相互学习,传递出传统节日浓郁的气氛。
饺子食材供给企业负责人卢贵峰是竞赛的评委。他说,要求参赛选手包的饺子皮不沾馅、大小均匀、形状漂亮漂亮。
游客阿迪力·伊敏说,他平时也喜爱吃饺子,便是不会包。看到我们参与包饺子竞赛,也想学着包,在馕园里感受到节日的高兴和冬日的温暖。
当天竞赛包出的饺子,煮好后,悉数赠送给游客免费品味。
乌鲁木齐市馕文明产业园策划人员李乐乐说,饺子是传统美食,标志着喜庆团圆、吉祥如意,经过举行冬至包饺子竞赛活动,宏扬中华文明,营建节日气氛。
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