绿博会见识小小合作社走俏博览会大展台

原标题：绿博会见识：小小合作社走俏博览会大展台

新华社南昌12月21日电（记者郭强、李嘉盈）简易的木桌、一张写着“真实的五常大米在这里”的海报……在由商务部和江西省人民政府一起主办的第十二届我国绿色食物博览会现场，黑龙江五常市田苗水稻栽培专业合作社的展台招引了许多人围观。

“我是土生土长的五常人，这些米是合作社27户社员自产自销的。”合作社理事长田清华边从一个电饭煲里舀出一勺勺香馥馥的米饭给咱们品味，边用浓浓的东北口音介绍着他们的大米。

与以往一些大展会上露脸的都是大大小小的企业不同，在绿博会现场，记者看到许多小合作社乃至规划更小的家庭农场参展。

在一个不起眼的展台前，年近60岁的江西省修水县源一农场农场主熊云林正热心地向人们推销自己的“熊伯”有机大米。“咱们的大米产自海拔600米的山上，环境纯洁，用山泉水灌溉，通过了国家有机食物认证。”他说。

小合作社走俏绿博会的背面，是农业供应侧结构性变革布景下绿色食物供应方法的新变化。带队参展的哈尔滨市商务局流转业开展处副处长李萌说，曩昔农业以保产值为主，往往倾向于大生产、大流转、大供应。现在，人们对食物质量安全越来越注重，农人自产自销的绿色食物因令顾客更定心而日益走俏。

绿色食物供应方法的新变化，提高了农人的效益，推动了村庄复兴。田清华和记者说，曩昔，他们种的稻谷大多只能卖给加工企业；现在，收上来的稻谷送到加工企业请他们代加工，再运回来自己包装出售。

田清华说，曩昔他们农人是给粮食加工企业打工，挣点谷子钱。现在加工企业给他们打工，除付点加工费外，其他环节的收益都是农人自己的。

“在农业供应侧结构性变革中，小合作社有机会也有困扰，即小生产怎么对接大市场。”李萌说，绿博会这样的大展台在某些特定的程度上有助于破解这一问题，“因而咱们特意约请许多合作社参展，政府补助免费为他们供给展位。”

“咱们小合作社大多承担不起参与大展会的费用，多亏了政府搭台！”黑龙江桦川县小伙伴农副产品专业合作社理事长李雪芹说。这次展会上，他们带来的手艺辣椒酱很受欢迎，许多顾客不只现场买了，还期望他们回去后持续发货。

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