原标题:津市被颁发“我国牛肉米粉之乡”称谓
湖南日报12月20日讯(记者 于振宇 通讯员 王田锐)伴随着一碗碗热火朝天、飘香诱人的牛肉粉,今天上午,首届津市牛肉米粉美食文化节在津市市五环体育中心开幕。开幕式现场,我国食品工业协会正式将“我国牛肉米粉之乡”称谓颁发津市。
此次美食文化节以“我是你的粉”为主题,活动包含“我便是你的粉”美食品鉴会、工业高质量开展跨界峰会、“千人同嗦津市牛肉米粉”应战吉尼斯世界纪录等。
据了解,现在津市牛肉米粉门店遍及国内各大城市。津市将以此次美食文化节为起点,将津市牛肉米粉这一“小特产”打造成“大工业”,到2021年开展津市牛肉米粉标准化门店200家,总经营收入到达10亿元;建成津市牛肉米粉工业园,入驻预包装米粉出产、配套企业6家,总产值到达10亿元,根本构成津市牛肉米粉工业链。
来历:湖南日报
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