美好生活需求这些新职业（民生视野）

原标题：夸姣日子需求这些新作业（民生视野）

图①：养分师陈葙南在为顾客丈量体脂率。

本报记者 施 芳摄

图②：“旅拍”规划师凌云龙在收拾图片。

本报记者 韩豪杰摄

图③：心思咨询师吴枫在候诊。

本报记者 胡婧怡摄

图④：家居收纳师辜井在为顾客收拾衣帽间。

本报记者 田 泓摄

跟着收入水平的前进，逐步的变多的人寻求有质量的日子，日常消费向细分范畴延伸，为此供给服务的新作业也日益增多。这些作业有哪些特色，需求具有哪些专业技能?从业者有怎样的体会?前进服务质量，消费环境、消费观念还需求有哪些改动?让咱们走近他们身边，一探终究。

——编 者

养分与体重办理师陈葙南——

教你“吃回”健康来

本报记者 施 芳

忙，这是陈葙南给记者的榜首印象。

榜首次给她发微信已近晚上7点，她回复：“我立刻开一个微信会议，回头联络您?”

迟迟未见回复，第二天，记者拨通电话，只听见她语速飞快：“我这边还有客户，改时刻再聊吧!”

12月1日上午，在北京市三里屯的一家健康沙龙内，记者总算见到了陈葙南。她现在的身份为养分与体重办理师。为何从事这一作业?“大学时学的是食物养分学专业，2015年生宝宝后，既为体重忧愁，更为健康忧虑。”她说，怀着协助更多人养成健康日子小习气的期望，干脆辞去职务参与了一家养分保健品公司，作业至今。

参与活动的人连续赶到，陈葙南和伙伴笑意盈盈地走上台，今日活动的主题是“体重办理挑战赛”。称体重，测体脂……小胡获得了本周的减重项目榜首名。在咱们的欢呼声中，这名20岁的临床医学专业大三女生喜逐颜开：“体重减轻了，精力状况也更好，感觉自己变美丽了许多。”她对自己的体重分外警惕，“一超重，身体各项机能都简单出问题，单靠节食瘦身，不只瘦不下来，养分不均衡还对身体损害很大。”

“要低油少盐，七八分饱，多吃些粗粮，油炸食物尽量不吃。”公司职工小余明显对养分调配颇有心得。此前，她正午点外卖，晚上忙应付，大吃一顿后回家倒头就睡，一年足足长了30斤，“人没精力，漂亮衣服都穿不了，挺受冲击的。”

“基础代谢是什么?基础代谢和推陈出新的差异是什么?”17岁的职高生小黎一边听讲座，一边仔细记笔记。身高1米8，体重230斤，走路带喘，直到此刻，这名胖小伙才意识到不能胡吃海喝了，“爸爸妈妈挺支撑我来学习养分常识，花钱买健康，究竟身体比方什么都强。”

“原先人们吃饱就行，后来考究吃好，现在更重视养分调配。”忙完活动已是下午1点，顾不上吃饭，陈葙南快速回复着顾客的微信。在一个名为“空中养分”的微信群中，群友们每天晒午饭，陈葙南则会逐个点评，一同共享养分健康常识，辅导三餐调配。线下，她不定时安排一家一菜、体重办理挑战赛、K歌等五光十色的活动。

本年8月，陈葙南在大兴高米店租了一间58平方米的场所，办起了自己的榜首家沙龙，取名“越莱悦健康”。短短3个月，已有322个顾客参与，六成以上为外地顾客，每月营业额超越10万元。

4年来共协助296人养成健康饮食上的习气，自己的收入也有大幅提高……谈起“成绩单”，陈葙南决心满满：“现在居民收入水平前进了，吃饱不是问题;更多人在寻求吃得健康。体重办理是一个新式作业，养分师作业远景很好。看到顾客们越来越健康自傲，我尽管忙点，仍是挺高兴!”

“旅拍”规划师凌云龙——

为你拍下最美的风光

本报记者 韩豪杰

凌云龙的家，坐落安徽省黄山市歙县岔口镇周家村。这是个皖南大山深处的村子。

早些年，凌云龙跑运送，把村里的山货往外运。现在，他已是当地小有名望的拍照家，村里的祠堂中，他拍照的相片正在展览。各个时节的大洲塬，美不胜收。

从“跑运送”到“玩拍照”，何故有这么大的改动?“几年前，外地朋友跑来拍照，问起村里哪里风光最美。”凌云龙回想，他就带着朋友去村子周边的山上。云海、青山、黛瓦、白墙，皖南的山水村落一目了然，宛如仙界。摄友满载而回，凌云龙也摸到了一些“门路”。

一来二去，凌云龙也对拍照着了迷，买了单反相机。他把拍好的相片放在朋友圈里，供咱们评论，也逐步让周家村地点的“大洲塬”有了名望。

现在的凌云龙，练就了“看天辨景”的本事。依据气候，就能知道今日有没有云海，在哪个山头拍照角度最佳。为了摸清大山的“脾性”，凌云龙起早贪黑，三年下来把握了许多数据。“今日的温度是12度，肯定是有云海景象的。”

拍照技能跟谁学?“云龙的师傅多着呢!全国各地的摄友来拍照，都是他的师傅。”安徽省拍照家协会副主席潘成笑着说。本来，在带拍照团拍照的进程中，凌云龙抓住机会讨教，逐步也学到了拍照技能。加上潘成等拍照家的协助，凌云龙前进很快。

“现在，光我参与的微信摄友群就有100多个，常常有拍照团来周家村采风。”凌云龙骄傲地说。“云龙拍照之家”也对外倒闭，旺季时不少摄友还得打地铺。“摄友一年比一年多，上一年村里总共招待了6万人。”

跟着摄友逐步的变多，凌云龙开端与乡民“抱团展开”。村里有8户乡民的搁置房子被修葺一新，开办农家乐，一年下来能有几十个拍照团进来。

在凌云龙的带领下，周家村从一个名不见经传的偏僻山村，变成了拍照爱好者的“网红”打卡地。“假如没有云海景象，游客会不会绝望?”记者问道。“不会，咱们把村里的留守老人们安排起来，经过传统的手工艺制造展演，给咱们发明拍照场景，也相同能让咱们满足。”另一方面，老人们也有了一份收入，多的乃至能到达几千元。

周家村曾是省级贫困村，有135户贫困户，不少经过办农家乐完成脱贫。跟着收入的添加，乡民们感触到了拍照给山村带来的改动。“村里的路途比曾经洁净了，乡民的精力状况也大变样，村里正在建造游客招待中心，下一年就能够运营。”凌云龙和记者说，他又招聘了两个乡民担任“旅拍”引导员。

“拍照给小山村带来了剧变，我自己也乐在其中。”凌云龙慨叹，把美景记录下来，传达出去，他获得了史无前例的成就感。用拍照带动乡民富起来，结识各地摄友，则给他带来更大的高兴。

心思咨询师吴枫——

了解的大门随时打开

本报记者 胡婧怡

在辽宁省沈阳市我国医科大学隶属榜首医院，吴枫的诊室很特别，房间内一面墙上贴满了林林总总的画作：水彩笔勾勒的家、五颜六色铅笔填充的五色斑驳的孔雀、一只被涂得乌黑的大鸟……吴枫用手把画在墙上抚平，“这些都是患者创造的，其实每张画的背面都有相应的意义。”

作为心思门诊的副主任医师，最近几年吴枫逐步的变忙了。“由于社会节奏越来越快，人们对心思保健愈加重视，很多人找上门来做咨询。”

吴枫介绍，来就诊的患者一般会先做心思检验等查看，之后她会针对每个人的状况规划医治计划，程度较轻的患者主张做心思医治，中度以上的或许需求药物医治、物理医治。

一场心思医治说话下来，吴枫并不轻松。“很多人觉得心思医治更倾向社会学科，不如精力科专业性强。但其实这是一项极具归纳性和发明性的作业。” 在吴枫看来，每位患者都是共同的，医治计划也是十分个别化的，医师在说话时一刻也不能分神。“你总是要依据其时的状况去跟他共情，有时看似医师只说了一句话，但这句话却会把对话引向另一个方向，这背面却是好久的考虑，归纳了很多的常识堆集、过往阅历以及不同来访者的个别化要素。”

有时，心思咨询师也需求心思咨询。吴枫说，心思咨询师的自我体会、承受同级或上级医治师的督导也很重要，为此她会定时找同行做个人体会或参与督导活动。“心思咨询师也要自己去体会生长的经过，让人生变得更开阔，这既是为了更好地协助来访者，也是自身生长的需求。”

“心思医治的进程中，假如方式方法不妥乃至粗犷地逼迫对方回想伤口阅历，很或许对来访者形成二次的心思伤口。”吴枫说，现在社会上展开心思健康服务的主要有三类，除了精力科医师自身能够从事心思医治外，还有一部分注册心思师和大约15万名获得国家认证的心思咨询师。一段时刻内由于心思咨询师水平良莠不齐，影响了这个作业的全体形象。尽管2017年以来，国家已中止发放心思咨询师的从业资历证，但作业标准和监管还应继续进行。“从社会心思服务体系来看，现在心思咨询师能够在心思常识遍及、生长咨询等方面广泛地发挥作用，但从事心思医治则需求更为专业的教育布景。”

前两天，吴枫接收了一位孕妈妈患者，对方现已意识到自己的心境和状况都很糟糕，问到原因时却不肯多说。与患者之间树立起信赖需求进程，一般说话的深度和进程的长短取决于不同个别。跟患者树立杰出的联系是获得效果的要害，这次患者还没有做好心思医治的预备，先经过物理医治为其缓解了症状，“等她做好预备，了解的大门随时为她打开。”

家居收纳师辜井——

“收拾”让日子更有序

本报记者 田 泓

初冬的上海，阳光温暖。周末上午，家居收纳师辜井践约来到客户莹女士家中。莹女士从事金融办理，衣着打扮考究，有一个18岁的女儿。可走进房间，辜井却有些错愕——莹女士现已故去十年的老公遗像摆在客厅显眼处，家居摆设一如最初人未走时。

莹女士像是喃喃自语：“我不敢接触这些东西，这里有我太多眷恋，像一根绳子拉扯我不敢开端新日子。”她常常不由得对女儿发火，然后单独流泪。

“每件物品都有故事，留下能让你高兴日子的物品，而不是让你苦楚的回想。”在辜井的主张下，莹女士撤下遗像，留下结婚照。

收拾衣物时，莹女士忽然泪如泉涌。本来，那件泛黄的冲锋衣是先生脱离前一天刚买回来的，预备全家爬山时穿。“抛弃吧，你现已不需求这个了。”辜井轻声劝道。

辜井找来储物盒，将莹女士终究保存的五件物品收好，放在储物间不常用柜子最上层。

辜井让莹女士选择一件母女俩都喜爱的先生的遗物，莹女士将先生在女儿7岁生日时写的卡片放在展示柜。辜井把女主人常常阅览的书本摆上腾空的搁架，又将搁置的台灯放在几个旮旯，灯火让房间一下温暖起来。

收纳结束，房间面目一新，莹女士心境恍然大悟，将微信签名改成“成功的每一步，取决于收拾的榜首步”。

“80后”的辜井有13年从医阅历。2013年，由于关于“家居积尘与上呼吸道感染”的研讨，让她开端重视家居收纳这个全新范畴。经过在网上发帖供给公益家居收纳服务，辜井堆集了300个家庭的收纳事例，并在此基础上，组建了具有6名专职和20多名兼职家居收纳师的团队，拟定了上海收纳师任职资历标准。

收纳师和一般家政人员差异在哪里?入行之初，辜井由于被叫“阿姨”心里咯噔一下，但收纳结束，客户就改口称“教师”。辜井说，家居收纳不是一味“断舍离”或教授叠放等收拾技巧，而是协助客户找到隐藏在“杂乱无章”后的痛点，重构物品摆放逻辑，再造空间，让日子活色生香。“我期望客户经过收纳服务，养成有序的日子小习气，两年之内不要再找我帮助。”

辜井团队先后服务过3000多个家庭，理工布景的她重视事例搜集和数据分析，要求团队成员为每位客户编撰收纳日记并回访，从中总结规则。辜井发现，即便经过精心收纳，过了15天，家居摆设又会趋乱。她总结出“二十四节气收纳法”，主张每两个星期对家居收纳进行微调，能够免除“大动干戈”会集收拾。她逐步探索出收纳作业的服务标准，比方不带大包入户、不触碰贵重物品、不介入客户家庭对立等。

辜井收纳服务的规模正在从家庭向外延伸，逐步的变多的企业、校园和社区成了她的新客户。她刚与一家车企签约，协作打造我国家庭的车载收纳场景。本年，上海全面实施废物分类，不少小区结合“美丽家乡”改造，请她为居民遍及收纳常识，让“咱们”和“小家”一同变靓。

江苏某地城管部分找到辜井，期望她能为菜场环境整治出点子。调研发现，菜贩们最关怀的是怎么多赚钱。辜井教菜贩们将叶菜、根茎分门别类，依时令对菜品进行调配摆放。小小的改动，贴近了菜贩和顾客的需求，也缩短了办理者与被办理者的间隔。

本年，辜井把更多精力放在收纳常识的训练和遍及上。她写了4本书，有作业训练教材，也有儿童绘本，还到社区、企业、校园做了200多场讲座。“期望一般人经过收纳，让日子变得更夸姣。”

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