>学校食堂要削减高糖食物供给

原标题：校园食堂要削减高糖食物供给

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本报讯（记者 蒋若静）北京市卫生健康委印发《北京市健康口腔举动计划（2019-2025年）》（以下简称《举动计划》），对促进不同年龄段人群的口腔健康提出了详细的作业要求和方针。本市校园将展开健康食堂建造，展开校园/幼儿园减糖活动，校园及托幼安排的食堂要削减含糖饮料和高糖食物供给。一起，口腔查看归入惯例体检项目。

方针

5岁儿童乳牙患龋率低于60%

依据《举动计划》，到2022年，北京市口腔卫生服务体系根本健全，口腔卫生服务才能全体进步，儿童、孕产妇、老年人等要点人群口腔保健水平稳步进步。到2025年，健康口腔社会支持性环境根本构成，居民口腔健康素质水平缓健康行为构成率进一步进步，口腔健康服务掩盖全人群、全生命周期，更好满意人民群众健康需求。详细来说，到2025年，家长协助婴幼儿刷牙率要到达70%以上，5岁儿童乳牙患龋率要低于60%，12岁儿童恒牙患龋率要低于25%，65-74岁老年人存留牙数要高于25颗等。

施行

展开“减糖”专项举动

详细要怎么完成？除了建造和完善口腔健康服务体系之外，要不断遍及口腔健康常识和行为，展开“减糖”专项举动。

《举动计划》要求，要广泛展开“糖与健康”大众宣扬活动。结合“营在校园”北京市平衡膳食校园健康促进举动、健康促进星级校和中小校园健康食堂建造，展开校园/幼儿园减糖活动，校园及托幼安排的食堂削减含糖饮料和高糖食物供给。

一起，以健康演示安排建造为抓手，展开餐饮单位炊管人员的训练，鼓舞餐饮企业开发“低糖”或许“无糖”的菜品，展开认读食物养分标签宣扬，进步顾客正确挑选包装食物的才能。

在生命前期1000天，口腔保健服务也不行少。市卫健委要求，要以婚前、孕前和孕期保健，以及全市助产服务等安排为渠道，向年轻夫妇传达成人、孕期及婴幼儿口腔保健中心信息，将婴幼儿口腔保健归入孕妈妈校园训练内容。

举动

口腔查看归入惯例体检项目

针对0-3岁婴幼儿，底层医疗安排要向其爸爸妈妈教授口腔保健中心信息，使家长把握婴幼儿科学喂食的常识和技术；前期发现龋易感儿童，尽早承受专业口腔干涉。

针对学龄前儿童，要继续展开学龄前儿童部分用氟防备乳牙龋项目，有条件的幼儿园安排学龄前儿童用含氟牙膏刷牙，强化儿童、家长及幼儿园教师的口腔健康教育；免费供给口腔查看和部分涂氟防龋服务，主张龋易感儿童尽早承受口腔专业干涉服务。

关于中青年，举动计划要求要将口腔查看归入惯例体检项目，对体检医师进行口腔健康服务办理训练。充沛的发挥体检安排口腔健康教育的效果，经过体检现场、网络渠道、微信等多种途径，将口腔保健中心信息传递给体检人员。

针对老年人，还要将老年人口腔保健融合到社区心脑血管疾病、高血压、糖尿病等慢性病办理作业中。对社区医师进行口腔健康服务办理训练，做好口腔疾病与慢性病的联合诊治。推进社区卫生服务中心口腔科的建立，积极展开龋病、牙周疾病和口腔黏膜疾病防治、缺失牙修正等服务。

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