好利来分家解除执行19年的联合创始人内部加盟制多地门店改名

原标题：好利来分居：免除履行19年的联合开创人内部加盟制 多地门店改名

雷帝网 乐天 8月23日报导

好利来董事长兼总裁罗红昨日发布公告，证明好利来现已分居，免除履行19年的联合开创人内部加盟制。

从2018年下半年开端，在有的城市，咱们了解的一些原好利来烘焙连锁店连续地改名，运用全新的品牌称号，比方，吉林好利来更名“好芙利”，江西好利来变身“蒲公英”，引发顾客误解，这是罗红发布公开信的重要原因。

好利来曾施行联合开创人内部加盟制

罗红说，1992年，其用自己的悉数储蓄，加上一些亲朋的告贷，在兰州开了第一家好利来蛋糕店，原因是母亲退休后的第一个生日，自己没有买到满意的蛋糕为她庆生。

“我信赖我可以做出最美和最好吃的蛋糕。我从更艺术的视点规划出了第一批蛋糕，让蛋糕更可以传递爱情，表达心意，还用许多进口原资料替换了传统原资料，让蛋糕不只更美观，也更好吃。我的初衷是要为我国人做出既美观，又好吃的蛋糕。这个初衷，到今日也没有改动。”

由于得到了顾客的认同和喜欢，当年，好利来在兰州又开了三家店，罗红的两个哥哥和几位老友也连续参与进来，帮忙罗红一同做好这个甜美的工作。他们几位，也便是好利来品牌的联合开创人。

到1999年，好利来现已在全国十几个城市开设了连锁店，由于几位联合开创人在运营理念上的差异，经过稳重的评论和洽谈，好利来决议实施“联合开创人内部加盟制”，将全国好利来划分为几个片区，每位联合开创人独立运营一个片区。

“好利来”品牌名的所有权归罗红，咱们有十年的运用权，依据运营状况，十年今后可以续签。每个片区都是独立出资开店、自主运营。公司总部担任训练和督导各片区实施一致的产品规范、服务规范和形象规范，每个片区每年向公司总部交纳必定的品牌管理费。

免除联合开创人内部加盟制

2014年，好利来开端着手品牌晋级。这一年，好利来已创立22周年，一个新的年代现已到来，这是一个质量的年代，咱们有必要供给更有质量的产品、更有质量的服务和更有质量的店面环境来满意年代的需求。

经过三年的尽力，到2017年，好利来率先在北京建立起一个好利来品牌运营新规范，这个新规范包括新的店面装饰规范、产质量量规范、服务质量与店员形象规范三个首要部分，并要求从2017年起，全国好利来烘焙连锁店都有必要履行这个新规范。

新的规范意味着好利来的产品会运用更好的原资料，门店会运用更好的装饰资料和设备装备，并招聘和训练更高本质的服务人员和出产人员，但一起也不可避免地带来了归纳本钱的提高，以及产品价格的提高。

罗红说，国家疆土广阔，经济兴旺程度存在地域差异，消费才能也存在城市间的差异，因而咱们有的商场假如履行这个新规范时会亏本。咱们有必要有所取舍，比较于企业的规划，我以为企业的规范更为重要。一个企业有多据守自己的规范，就意味着对顾客有多担任。2015年我把好利来的中心价值百科观从头确以为“用产品和服务感动顾客”，也就确认了咱们有必要用一个什么样的高规范来运营企业和为顾客担任。

2018年，罗红和几位品牌联合开创人从头洽谈，达成了“缩短规划，坚持规范”的准则。依据各个商场的实践运营状况，把有困难履行规范的店关掉，可以履行高规范的店保存。

一起也免除了现已履行19年的联合开创人内部加盟制，各位好利来的品牌联合开创人可以自主创立自己的新品牌，这些新品牌是独立于好利来的品牌，是他们彻底独立创立，独立出资，独立运营的品牌。这也便是咱们看到有的好利来门店在转换称号的原因。

做企业并不需求太杂乱的战略

罗红说，几位联合开创人为好利来工作奋斗了二十几年，具有丰厚的职业经历，也深谙产品与服务之道，今日，他们彻底有资历创立自己的品牌，用不同的特性和定位来满意不同顾客的不同需求。

“我一向以为，做企业并不需求太杂乱的战略，不需求把太多时刻糟蹋在PPT上，尤其是咱们食品职业的企业，只需求沉下心来，不断地用最好、最有良知的产品来服务好顾客就行。好利来到本年现已27年了，我一向很清醒，咱们可以走这么久，是由于坚持‘良知’二字，也是由于顾客的喜欢和信赖。”

罗红指出，因而对好利来来说，最重要的事不是怎么把企业做大，而是怎么对得起顾客的这份喜欢和信赖。2007年我就决议公司不再拓荒新的城市，要沉下心来，做好产品和服务，照顾好职工和顾客，不要贪多求大。直到本年5月，好利来才在上海开店，这是12年来好利来门店进入的第一个新城市。

这12年，好利来一向在自我修炼，自我提高。罗红是一个寻求极致的人，在这12年的沉积过程中，罗红也曾考虑把我酷爱的蛋糕工作和拍摄艺术结合起来，发明一种最具艺术性的蛋糕，2009年创立“黑天鹅”这个品牌。

“我觉得它是这个质量年代需求的品牌。黑天鹅诞生后，得到许多顾客认同，十年来，他们一向喜欢黑天鹅蛋糕质量和服务，也让黑天鹅成长得非常好，推进着我不断创新黑天鹅蛋糕。”

罗红说，拍摄艺术是其酷爱了二十多年的艺术，其到过地球上许多人迹罕至的当地，拍照了数十万张相片，它们不只让我在蛋糕工作上有所启示，也让我考虑应该让更多的人领略到地球与生命的大美，因而我又萌发了制作一个拍摄艺术馆的主意。“我花了六年来建这个馆，期望它成为一个温润人们心灵，让孩子们承受艺术熏陶的当地。”

2016年，罗红拍摄艺术馆建成开馆，罗红请了70多个孩子来给它开幕，他们都是参与过当年联合国环境规划署和我一起建议的“我国儿童环保绘画大赛”，并取得一等奖的孩子，我曾带他们去非洲观赏野生动物保护区。

罗红指出，在任何年代，一个企业之所以巨大，都不只仅在于她积累了多少财富，还在于她为社会发明了多少价值百科。一个企业之所以受人尊重，也在于她让尽可能多的人生活得更美好。

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